号: 098404010/201911-00004 组配分类: 专项整治
主题分类: 市场监管、安全生产监管 发文日期: 2019-11-20
发布机构: 濉溪县市场监督管理局 生成日期: 2019-11-20
称: 濉溪县市场监督管理局关于开展保健食品等特殊食品市场销售规范治理行动的通知(流通领域)
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濉溪县市场监督管理局关于开展保健食品等特殊食品市场销售规范治理行动的通知(流通领域)

来源:濉溪县市场监督管理局 文字大小:[    ] 背景色:       

局属各单位:

为进一步规范保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品市场销售行为,根据《中华人民共和国食品安全法》《淮北市市场监督管理局  淮北市公安局  淮北市教育局 淮北市农业农村局关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中深入开展整治食品安全问题联合行动的通知》等要求,清理整治特殊食品虚假宣传和违规销售问题,保障特殊食品质量安全,引导消费者科学理性购买、食用特殊食品。县局研究决定从即日起利用1个半月时间集中开展一次保健食品等特殊食品市场销售规范治理行动。现将有关要求通知如下,请认真贯彻落实。

一、治理问题

(一)特殊食品销售专区(或专柜)不规范

主要是无提示牌,提示牌内容、颜色、字体与规定不符,提示牌悬挂不显著等。

(二)特殊食品与其他食品混放

主要是保健食品与其它食品混放,尤其是礼盒装保健食品与其它营养品礼盒混放,婴幼儿配方乳粉与其它奶粉混放,特殊医学用途配方食品与奶粉混放等。

(三)特殊食品进货查验记录等制度履行不到位

主要是特殊食品生产经营注册检验等证明文件索要不齐全,保存混乱;食品经营企业进销货查验记录制度、食品安全管理员制度,教育培训制度等落实不到位。

(四)部分特殊食品未纳入管理范围

主要是红牛饮料、劲酒等保健食品,雀巢等特殊医学用途配方食品当做普通食品销售,食品经营许可中无特殊食品相关经营项目,未设立销售专区(或专柜)。

二、治理目标

(一)特殊食品销售专区(或专柜)符合规定

销售特殊食品应当在经营场所划定专门的区域或柜台、货架摆放销售,并分别设立提示牌。

保健食品应当设立消费提示信息提示牌。

特殊食品提示牌具体内容分别为:保健食品销售专区(或专柜)、特殊医学用途配方食品销售专区(或专柜)、婴幼儿配方乳粉销售专区(或专柜)。

保健食品消费警示语内容为:“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”。

提示牌为绿底白字,字体为黑体,字体大小和样式可根据设立的专柜或专区的空间大小而定。

提示牌内容若悬空悬挂则为专区,若摆放在柜台或货架上则为专柜。提示牌内容、颜色、字体必须严格按照要求制作,不得改变内容、颜色、字体。提示牌的悬挂或摆放应该显著、美观,达到提示消费的作用。

(二)特殊食品与其他食品混放

特殊食品不与其它食品混放,保证专区(或专柜)只销售特殊食品。尤其是礼盒装保健食品不与其它营养品礼盒混放,婴幼儿配方乳粉(只限0-36个月,共3段)不与其它奶粉混放,特殊医学用途配方食品不与婴幼儿配方乳粉和奶粉等食品混放。

(三)严格履行进货查验记录等食品安全制度

1.特殊食品经营单位严格履行进销货查验记录制度。一是索要特殊食品生产企业和供货者的营业执照复印件;二是索要食品生产许可或经营许可证明文件复印件;三是索要批准(注册)证书复印件和企业产品质量标准复印件;四是索要出厂检验合格报告复印件;五是进口特殊食品还应当索取检验检疫合格证明复印件;六是索要载有生产日期的进货凭证;七是经营企业留存载有生产日期的销售凭证。严格督促经营单位对相关资料根据生产厂家或产品类别按照上述顺序进行分类存档,鼓励经营单位留存电子档案。

2.特殊食品经营企业应该建立食品安全管理员制度。特殊食品经营企业应该配备食品安全管理人员,专门从事食品安全管理工作。

3.特殊食品经营企业应该建立食品安全教育培训制度。特殊食品经营企业应该建立食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,并如实做好培训记录。

(四)特殊食品未纳入管理范围

红牛饮料、劲酒等保健食品,雀巢等特殊医学用途配方食品销售单位,食品经营许可中有相关经营项目,设立销售专区(或专柜)。

三、工作要求

(一)、强化组织领导,迅速安排部署

各市场所要紧密结合实际,坚持问题导向,制定具体的治理方案和行之有效的监管措施,明确工作目标,具体工作任务和要求,压实责任,确保治理工作扎实开展,取得成效。

(二)、强化宣传教育,提高防范意识

各市场所要通过多种形式,结合保健食品“五进”宣传活动,向特殊食品经营者广泛宣传相关法规标准、假冒伪劣产品危害及惩处措施,提高诚信守信经营意识,积极向群众普及保健食品等特殊食品科普常识,切实提高广大群众科学食用、识假辨假和防范风险的意识和能力。《保健食品标注警示用语指南》将于 2020 年 1 月 1 日起正式实施,各市场所要做好《指南》宣贯工作。

(三)、注重工作结合,开展执法检查

各市场所将此次专项治理行动与正在开展的“不忘初心、牢记使命”主题教育四部门联合专项行动等相关工作紧密结合,全面推进专项治理工作。

(四)、加强内部沟通,注重信息报送

各市场所要加强内部沟通,及时总结专项治理工作中好的经验和做法,注重信息报送,并与2019年12月31日前将治理工作小结报送县局食品流通股。联系电话:6078160。

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